mes recettes équilibrées ou gourmandes
Ingrédients : (pour 2 personnes) - 200g de tortiglionis ou autre sorte de pâtes - 1 escalope de poulet- champignons de Paris frais- crème fraîche- Moutarde à l'ancienne- persil- Parmesan.***.Préparation :1. Faire bouillir les pâtes2. Pendant ce temps couper grossièrement une escalope de poulet3. Faire revenir les champignons coupés en fines lamelles dans une poêle… Lire la suite Tortiglionis au poulet et à la Moutarde à l’ancienne
Ingrédients :- 3 œufs- 1 l de lait- 100g maïzena- 150g sucre- 3 c à café arôme vanille.***.Préparation :1. Dans un grand récipient battre les œufs au batteur électrique2. Ajouter la maïzena, l'arôme vanille et 150ml de lait, battre jusqu'à obtenir un mélange homogène.3. Verser le restant du lait et le sucre dans une casserole,… Lire la suite Minis flans pâtissier
Recette pour la génoise :- 4 oeufs- 120g de sucre- 120g de farine- 1 sachet de levure.1. Préchauffer le four à 180°2. Battre les œufs3. Ajouter le sucre et mélanger jusqu'à ce que ça mousse4. Ajouter petit à petit la farine et la levure tout en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène5. Verser dans un… Lire la suite Naked cake kinder bueno
Je suis une gande fan de truite fumée. Il faut dire que ça se cuisine facilement autant en apéritif qu'en entrée ou en plat principal.J'ai de suite accepté le défi lancé par la marque Ovive.***Défi : réaliser une recette du quotidien à base de truite fumée avec des produits locaux et made in France.***Présentation de… Lire la suite Brushetta et pizza à base de truite fumée OVIVE
Gâteau poire chocolat @repas_du_quotidienIngrédients :- 9 cuillères à soupe de farine- 9 cuillères à soupe de lait- 9 cuillères à soupe d’huile- 9 cuillères à soupe de sucre- 3 œufs- 4 poires- 1 sachet de levure- 1 sachet de sucre vanillé- 1 tablette de chocolat noir ***** Préparation :1. Mélanger les œufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir… Lire la suite Gâteau Poire Chocolat
