mes recettes équilibrées ou gourmandes
Je suis une gande fan de truite fumée. Il faut dire que ça se cuisine facilement autant en apéritif qu'en entrée ou en plat principal.J'ai de suite accepté le défi lancé par la marque Ovive.***Défi : réaliser une recette du quotidien à base de truite fumée avec des produits locaux et made in France.***Présentation de… Lire la suite Brushetta et pizza à base de truite fumée OVIVE
Ingrédients :- 1 escalope de poulet- curry- curcuma- crème fraîche- lait de coco (facultatif)- sel et poivre- 2 Poivrons ( rouge, vert ou jaune) - 1 filet d'huile d'olive- riz blanc***Préparation :1. Faire cuire le riz2. Découper l'escalope de poulet en petits morceaux3. Découper les Poivrons en cubes4. Faire revenir le poulet dans un filet… Lire la suite Poulet curry coco poivrons
Ingredients :- feuilles de Bricks- huile- une bûche de chèvre- un oignon- miel *** Préparation :1. couper l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec une cuillère à café de miel et deux cuillères à soupe d'eau2. couper les feuilles de Bricks en deux3. plier votre demi feuille en deux dans la largeur4. déposer… Lire la suite Bricks / Samoussas chèvre miel
Ingredients :- 500g de pommes de terre- 250g de saumon- 30 cl de crème liquide légère- 2 noisettes de beurre- Sel- Poivre*** Préparation :1. Préchauffer votre four à 180°2. Éplucher les pommes de terre, les trancher finement et les faire bouillir. ( elles doivent rester fermes )3. Pendant la cuisson des pommes de terre, émietter… Lire la suite Gratin pommes de terre saumon
Poulet façon KFC @repas_du_quotidien Ingrédients :- escalopes de poulet- paprika- sel- poivre- farine- 1 oeuf- cornflakes- huile d'olive *** Préparation :1. Couper votre poulet en morceaux2. Mettre 2 cuillères à café de paprika, sel et poivre à votre convenance sur le poulet3. Mélanger pour bien enrober le poulet4. Préparer 3 assiettes : une avec de… Lire la suite Poulet façon KFC
