Apéritif, Recettes de Noël (salées), Recettes salées

Etoiles feuilletées au chèvre frais

Ingrédients :- 2 pâtes feuilletées- 200g de Fromage frais de chèvre- Emporte pièce forme étoile- Graines de sésames- 1 jaune d’œuf***Préparation:1. Préchauffer le four à 1802. Dérouler une pâte feuilletée.3. Tartiner toute la pâte de chèvre frais.4. Recouvrir de la deuxième pâte feuilletée.5. Former des étoiles à l’aide de l’emporte pièce et les déposer sur… Lire la suite Etoiles feuilletées au chèvre frais

Recettes salées, Tarte et Quiches

Tarte saumon poireau pommes de terre

Ingrédients :- 1 pâte feuilletée - 2 pommes de terre - 2 blancs de poireaux - 1 pavé de saumon - Sel poivre - Crème fraîche ***Préparation:1. Éplucher, laver et cuire les pommes de terre à l’eau. 2. Laver et couper les poireaux en lamelles. Les faire revenir dans une poêle à feu très doux avec une filer d’huile d’olive et un… Lire la suite Tarte saumon poireau pommes de terre

Pâtes, Recettes salées

Cannellonis épinards ricotta

Ingrédients : - Cannellonis - 250g d’épinards surgelés - 125g de ricotta - 3 tranches de saumon fumé - 20g de farine - 20g de beurre - 30cl de lait - Cheddar - Mozzarella - Sel / poivre ***Préparation: 1. Faire chauffer les épinards. Ajouter ensuite la ricotta et bien mélanger .2. Émincé le saumon fumé et l’ajouter au épinards.3. Préparer une béchamel : faire… Lire la suite Cannellonis épinards ricotta

Recettes de Noël (salées), Recettes salées

Verrines apéritives

Je vous propose une recette très simple et très rapide à réaliser pour les fêtes de fin d’année, accessible à tous ! *** J’ai utilisé des œufs de truite Ovive. Une marque 100% française et engagée. ***Les œufs de truite sont riches en vitamine D, en phosphore et en oméga 3. Et en plus, c’est délicieux ! Légèrement… Lire la suite Verrines apéritives

Pâtes, Recettes salées

Lasagnes épinards poulet pesto mozza

Lasagnes épinards poulet pesto mozza Qu’est-ce que c’est bon 😍🤤Ingrédients :- pâtes de lasagnes - 2 escalopes de Poulet- 400g d’épinards surgelés - Pesto- Mozzarella- Gruyère râpé - Sel poivre- pour la béchamel : 25g de beurre, 25g de farine, 25cl de lait ***Préparation:1. Émincer le poulet . Le faire cuire dans une poêle sans matière grasse. Saler et poivrer. En… Lire la suite Lasagnes épinards poulet pesto mozza