mes recettes équilibrées et / ou gourmandes
Ingrédients:- 150g de beurre- 200g de chocolat noir- 130g de sucre- 3 œufs- 1 sachet de sucre vanillé- 1 pincée de sel- 50g de farine***Préparation :1. Dans une casserole faire fondre le chocolat et le beurre2. Ajouter ensuite le sucre et le sucre vanille ainsi que le sel. Mélanger.3. Ajouter les oeufs un par un,… Lire la suite Brownies sapins de noël
Le biscuit : - 2 œufs - 60g de sucre - 45g de farine ***Battre les œufs avec le sucre. Ajouter ensuite la farine. Repartir la préparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Étaler à l’aide d’une spatule. Au four 15 minutes à 160. Laisser refroidir puis découper à la taille souhaitée.… Lire la suite Bûche 3 chocolats
Pour le biscuit :- 4 œufs- 100g de sucre- 100g de farine- 1 cuillère à café de levure- 25g de beurre fondu***1. Séparer les blancs des jaunes d’œufs.2. Monter les blancs en neige.3. Battre les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter ensuite le beurre.4. Mélanger la farine avec la levure.… Lire la suite Bûche framboise chantilly mascarpone
Ingrédients :- 2 pâtes feuilletées- 1 jaune d’œuf - Nutella (pour décoration)- 70g beurre mou - 100g de sucre glace- 1 œuf - 100g poudre de noisette - 10g de maïzena - 15 noisettes ***Préparation :1. Préparer la crème de noisette. Pour cela mélanger le beurre mou et le sucre glace. Ajouter la poudre de noisette et la maïzena. Ajouter ensuite… Lire la suite Sapin feuilleté à la crème de noisette
Sablés de Noël @repas_du_quotidien Ingrédients :- 250 g de farine-125 g de sucre-125 g de beurre- 2 œufs- 125 g de sucre glace ****** Préparation :Pour la pâte des sablés :1. Mélanger un œuf et le sucre2. Ajouter la farine3. Ajouter le beurre mou petit à petit en malaxant4. Réserver la pâte au frais pendant 1 heure5. étaler la pâte et former des… Lire la suite Sablés de Noël
Repas du Quotidien 