mes recettes équilibrées et / ou gourmandes
Je suis une gande fan de truite fumée. Il faut dire que ça se cuisine facilement autant en apéritif qu'en entrée ou en plat principal.J'ai de suite accepté le défi lancé par la marque Ovive.***Défi : réaliser une recette du quotidien à base de truite fumée avec des produits locaux et made in France.***Présentation de… Lire la suite Brushetta et pizza à base de truite fumée OVIVE
Ingredients :- feuilles de Bricks- huile- une bûche de chèvre- un oignon- miel *** Préparation :1. couper l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec une cuillère à café de miel et deux cuillères à soupe d'eau2. couper les feuilles de Bricks en deux3. plier votre demi feuille en deux dans la largeur4. déposer… Lire la suite Bricks / Samoussas chèvre miel
Minis cakes healthy @repas_du_quotidien Au milieu de toutes ces recettes gourmandes une petite recette healthy. De délicieux petites cakes au fromage blanc 0% *** Ingredients :- 125 g de farine- 150 g de fromage blanc 0%- 3 œufs- 1/2 sachet de levure- sel et poivre- Olives- Lardons- une poignée de gruyère râpé *** Préparation :1.… Lire la suite Minis cakes healthy
Ficelles apéritives @repas_du_quotidien Pour réaliser les ficelles apéritives il suffit de réaliser la même pâte que pour les baguettes maison et d'y ajouter ce que vous souhaitez : olives vertes, lardons, chorizo, gruyère, comté ou autre . Pour ma part avec la pâte j'ai pu réaliser 2 petites baguettes et 3 ficelles : une ficelle… Lire la suite Ficelles Apéritives
Mini quiches @repas_du_quotidien Ingrédients:- 3 oeufs- 1pâte brisée- 20 cl de crème liquide- gruyère râpé- 100 g de lardons- quelques cubes de gruyère- sel / poivre *** Préparation :1. Préchauffé votre four à 200°2. Mélanger les oeufs avec la crème liquide3. Ajouter du sel et du poivre à votre convenance4. Ajouter une poignée de gruyère… Lire la suite Mini Quiches
