Apéritif, Plats salés, Recettes salées

Courgettes façon pizzas

Ingrédients :- une grosse courgette- Huile d’olive- Sel poivre- Coulis de tomate- Gruyère râpé- Olives noires- Herbes de Provence***Préparation:1. Préchauffer le four à 200.2. Couper la courgette en rondelles. Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Arroser d’huile d’olive. Saler et poivrer.3. Enfourner environ 15 minutes.4. Sortir du four. Tapisser chaque… Lire la suite Courgettes façon pizzas

Apéritif, Plats salés, Recettes salées

Roulés jambon fromage panés

Ingrédients :- 6 tranches de pain de mie - 6 tranches de fromage- 3 tranches de jambon- Panure- Œuf- HuilePréparation:1. retirer la croûte des tranches de pain de mie (réserver les pour en faire des mouillettes ou des croûtons pour une salade)2. Aplatir les tranches de pain à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.3. Déposer sur… Lire la suite Roulés jambon fromage panés

Apéritif, Plats salés, Recettes salées

Mini tacos façon samoussas

Ingrédients : pour 12 mini tacos- 6 galettes tortilla- 300g d’aiguillettes de poulet émincées- crème fraîche- boursin- Gruyère râpé***Préparation :1. faire revenir le poulet dans une poêle sans matière grasse. Saler et poivrer. En fin de cuisson ajouter 1 cuillère à café de boursin et 2 cuillères à soupe de crème fraîche . 2. Laisser… Lire la suite Mini tacos façon samoussas

Apéritif, Recettes de Noël (salées), Recettes salées, Tarte et Quiches

Pizza étoile

Ingrédients :- une pâte à pizza (maison de préférence mais il faudra qu’elle soit bien ronde)- Saumon fumé- Mozzarella- Crème fraîche- Gruyère râpé- Boursin- 1 œuf***Préparation:1. Préchauffer le four à 200.2. Découper votre pâte au centre et sur les bords extérieur ( pour la découpe, retrouver les étapes en story permanente « recettes de Noël »)3.… Lire la suite Pizza étoile

Apéritif, Recettes de Noël (salées), Recettes salées

Etoiles feuilletées au chèvre frais

Ingrédients :- 2 pâtes feuilletées- 200g de Fromage frais de chèvre- Emporte pièce forme étoile- Graines de sésames- 1 jaune d’œuf***Préparation:1. Préchauffer le four à 1802. Dérouler une pâte feuilletée.3. Tartiner toute la pâte de chèvre frais.4. Recouvrir de la deuxième pâte feuilletée.5. Former des étoiles à l’aide de l’emporte pièce et les déposer sur… Lire la suite Etoiles feuilletées au chèvre frais