mes recettes équilibrées et / ou gourmandes
Ingrédients :- 1 pâte feuilletée- 2 tomates- mozzarella- pesto- Jambon cru- Pignon de pin- 1 jaune d’œuf***Préparation :1. Préchauffer le four à 180.2. Dérouler la pâte feuilletée . Tartiner le centre de pesto.3. Ajouter par dessus les tomates couper en rondelles et des tranches de mozzarella.4. Ajouter ensuite le jambon cru.5. Découper des lanières de… Lire la suite Tresse feuilletée tomates pesto mozza
Ingrédients ( pour 6 roses ) :- une pâte feuilletée carrée- 1 courgette- chèvre à tartiner***Préparation :1. Préchauffer le four à 1802. Couper la courgette en fines lamelles.3. Plonger les lamelles dans l’eau bouillante 1 minute puis les sortir à l’aide d’une écumoire.4. Tartiner la pâte feuilletée de chèvre.5. Couper la pâte en 6 lamelles.6.… Lire la suite Roses feuilletées courgette chèvre
Ingrédients :- une grosse courgette- Huile d’olive- Sel poivre- Coulis de tomate- Gruyère râpé- Olives noires- Herbes de Provence***Préparation:1. Préchauffer le four à 200.2. Couper la courgette en rondelles. Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Arroser d’huile d’olive. Saler et poivrer.3. Enfourner environ 15 minutes.4. Sortir du four. Tapisser chaque… Lire la suite Courgettes façon pizzas
Ingrédients :- 6 tranches de pain de mie - 6 tranches de fromage- 3 tranches de jambon- Panure- Œuf- HuilePréparation:1. retirer la croûte des tranches de pain de mie (réserver les pour en faire des mouillettes ou des croûtons pour une salade)2. Aplatir les tranches de pain à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.3. Déposer sur… Lire la suite Roulés jambon fromage panés
Ingrédients : pour 12 mini tacos- 6 galettes tortilla- 300g d’aiguillettes de poulet émincées- crème fraîche- boursin- Gruyère râpé***Préparation :1. faire revenir le poulet dans une poêle sans matière grasse. Saler et poivrer. En fin de cuisson ajouter 1 cuillère à café de boursin et 2 cuillères à soupe de crème fraîche . 2. Laisser… Lire la suite Mini tacos façon samoussas
Repas du Quotidien 