Plats salés, Recettes salées

Smashed potatoes

Ingrédients:- pommes de terre- Huile d’olive- Herbes de Provence- Paprika- Sel- Poivre- Persil***Préparation:- Cuire les pommes de terre 20 minutes dans l’eau bouillante.- Ensuite les déposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.- Écraser les pommes de terre à l’aide du dessous d’un verre ou d’une fourchette.- Les arroser d’huile d’olive. Saler… Lire la suite Smashed potatoes

Plats salés, Recettes salées

Tomates farcies

Ingrédients:- 3 tomates grappe- Riz blanc- Petite boîte de maïs- Thon- 1/2 Oignon rouge (facultatif)- Mayonnaise maison- Jus de citron- Sel poivre- PersilPréparation: 1. Cuire le riz le temps indiqué sur le paquet puis laisser refroidir.2. Couper et réserver le chapeau des tomates. À l’aide d’une cuillère, évider les tomates.3. Faire dégorger les tomates :… Lire la suite Tomates farcies

Apéritif, Plats salés, Recettes salées

Roulés jambon fromage panés

Ingrédients :- 6 tranches de pain de mie - 6 tranches de fromage- 3 tranches de jambon- Panure- Œuf- HuilePréparation:1. retirer la croûte des tranches de pain de mie (réserver les pour en faire des mouillettes ou des croûtons pour une salade)2. Aplatir les tranches de pain à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.3. Déposer sur… Lire la suite Roulés jambon fromage panés