– 1 pâte feuilletée
– 2 tomates
– mozzarella
– pesto
– Jambon cru
– Pignon de pin
– 1 jaune d’œuf
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Préparation :
1. Préchauffer le four à 180.
2. Dérouler la pâte feuilletée . Tartiner le centre de pesto.
3. Ajouter par dessus les tomates couper en rondelles et des tranches de mozzarella.
4. Ajouter ensuite le jambon cru.
5. Découper des lanières de part et d’autre de la farce.
6. Rabattre les lanières en formant une tresse.
7. Badigeonner de jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau. Puis parsemer de pignons de pin.
8. Enfourner environ 20 minutes
Repas du Quotidien 