
– pommes de terre
– Tranches de bacon
– Comté
– Huile d’olive
– Sel poivre
– Paprika
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Préparation:
1. Préchauffer le four à 200 °C
2. Entailler les pommes de terre sans les couper jusqu’au bout (placer des baguettes Chinoises de part et d’autre de la pomme de terre)
3. Couper le comté en fines lamelles et couper chaque tranche de bacon en quatre.
4. Déposer dans les entailles des morceaux de bacon et des morceaux de comté.
5. Badigeonner chaque pomme de terre d’un mélange : huile d’olive, sel, poivre et paprika à l’aide d’un pinceau.
6. Enfourner environ 40 minutes.