Chocolat, Cookies & Brownies, Recettes sucrées

Cookies Saint Valentin

Vous pouvez réaliser cette présentation avec n’importe quelle recette de cookies en utilisant un emporte pièce coeur ❤️😊

***

Ingrédients :
– 60g de sucre de cassonade 
– 60g de sucre semoule
– 300g de farine 
– 6g de levure chimique 
– 175g de beurre coupé en cubes et en pommade 
– 1 œuf 
– chocolat au lait

***

Préparation : 
1. Préchauffer le four à 180
2. Dans un saladier, versez les deux sucres et mélangez bien avec la farine et la levure. 
3. Ajoutez ensuite le beurre puis l’œuf, bien mélanger .
4. Enfin ajouter des morceaux de chocolat au lait.
5. Une fois la pâte bien homogène, étaler à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
6. Former des coeur à l’aide d’un emporté pièce. Ajouter par dessus des petits morceaux de chocolat au lait.
7. Déposer les cookies sur une grille de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
8. Enfourner 12 minutes. Une fois cuits, ils seront encore mou. Les laisser refroidir avant de déguster. 

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