Chocolat, Cookies & Brownies, Recettes sucrées

Brookie (brownie / cookie)

Une recette plus que validé !!! 

***

Commencer par préchauffer le four à 180

Recette brownie :
Dans une casserole faire fondre 200g de chocolat et 150g de beurre.
Ajouter ensuite 100g de sucre et un sachet de sucre vanillé. Mélanger.
Ajouter les oeufs (3) un par un, en mélangeant entre chaque ajout. Puis verser la farine et bien mélanger.
Verser la préparation dans un plat recouvert de papier sulfurisé .


***

Recette cookie:
Mélanger 110g de beurre mou avec 120g de sucre.
Ajouter ensuite un œuf. Puis 200g de farine et 1 cuillère à café de levure.
Ajouter ensuite des pépites de chocolat. Bien mélanger. 

Déposer la pâte à cookie par dessus la préparation brownie. 
ajouter ensuite quelques pépites de chocolat par dessus.
Au four environ 35 minutes.
Laisser tiédir avant de démouler et déguster ! 

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