Ingrédients :
– 9 cuillères à soupe de farine
– 9 cuillères à soupe de lait
– 9 cuillères à soupe d’huile
– 9 cuillères à soupe de sucre
– 3 œufs
– 4 poires
– 1 sachet de levure
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 tablette de chocolat noir
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Préparation :
1. Mélanger les œufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange mousseux
2. Ajouter le lait et l’huile. Mélanger.
3. Ajouter la farine et la levure. Mélanger
4. éplucher les poires, les découper en fines lamelles et les incorporer dans la pâte
5. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné
6. Émietter le chocolat noir en morceaux plus ou moins gros
7. Recouvrir la pâte de chocolat
6. Au four 40 minutes à 180°
Repas du Quotidien 