mes recettes équilibrées ou gourmandes
Ingrédients :- feuilles de bricks - saumon fumé ou truite fumée - Fromage ail et fines herbes type boursin - Pomme de terres ***Préparation :Faire bouillir des pommes de terre. Après cuisson les écraser, ajouter du saumon fumé (ou de la truite fumé) coupé en petits morceaux puis ajouter une bonne cuillère de boursin. Bien mélanger.Pour le pliage, couper une feuille… Lire la suite Bricks / samoussas saumon pomme de terre boursin
Ingrédients:- 3 œufs- 125g de farine- 150g fromage blanc 0%- 80g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 1/2 sachet de levure chimique- pépites de chocolat- 1 banane..Préparation :Préchauffere votre four à 180°Battre les œuf. Ajouter le fromage blanc et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.Ajouter le sucre et le sucre vanillé. Mélanger.Verser la farine… Lire la suite Cakes banane chocolat
Pour 6 personnes :- 1 kg d'épaule de veau coupé en morceaux- 2 carottes- lards fumé- 1 oignon- farine- concentré de tomate- deux feuilles de laurier - un verre de vin blanc- Olives vertes- une boîte de champignons.*****.Préparation :Faire revenir la viande à feu vif.Pendant ce temps découper les carottes en rondelles.Quand la viande est… Lire la suite Sauté de veau aux olives
Croques courgette, des croque Mac do version légumes! Le moyen de dissimuler des légumes ni vu ni connu pour vos enfants 😉.***.Recette pour une quinzaine de galettes :Ingrédients :- 4 grosses courgettes- 4 oeufs- 6 cuillères à soupe de farine- gruyère râpé- sel poivre- jambon- cheddar à croque monsieur.***.Préparation :1. Éplucher, laver et Râper les… Lire la suite Croque courgette
Ingrédients :- une pâte feuilletée ( ou brisée )- 4 cuillères à soupe de moutarde- 3 tomates- 1 boîte de thon- 3 œufs- 20cl lait- gruyère râpé- sel / poivre.***.Préparation :1. préchauffer le four à 200°2. étaler la pâte dans un moule à tarte3. recouvrir le fond de la tarte de moutarde4. émietter le thon… Lire la suite Tarte thon tomates
