Apéritif, Plats salés, Recettes salées

Courgettes façon pizzas

Ingrédients :- une grosse courgette- Huile d’olive- Sel poivre- Coulis de tomate- Gruyère râpé- Olives noires- Herbes de Provence***Préparation:1. Préchauffer le four à 200.2. Couper la courgette en rondelles. Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Arroser d’huile d’olive. Saler et poivrer.3. Enfourner environ 15 minutes.4. Sortir du four. Tapisser chaque… Lire la suite Courgettes façon pizzas

Plats salés, Recettes salées

Tresse feuilletée poulet poivrons

Ingrédients :- 1 pâte feuilletée- 300g de poulet émincé- 1/2 poivron vert- 1/2 poivron rouge- Curry- Paprika- Crème fraîche- Gruyère râpé- Sel poivre- 1 œuf- Graines de sésame***Préparation:1. faire cuire dans une poêle sans matière grasse le poulet et les poivrons émincés.2. En fin de cuisson ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche, une… Lire la suite Tresse feuilletée poulet poivrons

Plats salés, Recettes salées

Smashed potatoes

Ingrédients:- pommes de terre- Huile d’olive- Herbes de Provence- Paprika- Sel- Poivre- Persil***Préparation:- Cuire les pommes de terre 20 minutes dans l’eau bouillante.- Ensuite les déposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.- Écraser les pommes de terre à l’aide du dessous d’un verre ou d’une fourchette.- Les arroser d’huile d’olive. Saler… Lire la suite Smashed potatoes